Chai baharatlı buzlu kahve, sıcak yaz günlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kafeinli içecekleri sevenler için hem ferahlatıcı hem de tatlı bir alternatif sunar. Baharatlı çay ile hazırlanan bu buzlu kahve tarifi, sıcaklıkla mücadelenin en lezzetli yolunu keşfetmenizi sağlar. Tarçın, zencefil ve karanfil gibi baharatların birleşimi, kahvenin derinliğini artırırken, süt ve şeker ile zenginleştirilen bu karışım, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Tarife Giriş

Chai baharatlı buzlu kahve tarifimiz, kahvenizi baharatlı bir lezzetle harmanlayarak hazırlamanızı sağlıyor. İlk olarak, chai baharatı ile demlenen sıcak kahve hazırlanır. Ardından, soğutulmuş süt ve şeker eklenerek karıştırılır. Son olarak, buz küpleri ile birlikte servis edilir. Bu tarif, hem görsel olarak cezbettiği hem de sunduğu eşsiz tat ile misafirlerinizi etkilemenin garantisidir.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Hindistan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı sıcak su
• 2 poşet chai çayı
• 2 tatlı kaşığı chai baharatı
• 1 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• Buz küpleri
• Süslemek için tarçın tozu

Yapılışı

• Öncelikle sıcak suyu bir kaynamaya getirin ve chai çayı poşetlerini ve baharatları ekleyin. 5 dakika demlenmesini bekleyin.
• Daha sonra demlenen chai çayını süzün ve soğumaya bırakın.
• Soğuyan chai çayına süt ve şeker ekleyin, iyice karıştırın.
• Buz küplerini yoğun bir bardağa koyun ve üzerine chai karışımını dökün.
• Son olarak, isteğe bağlı olarak üzerine bir tutam tarçın tozu serpin ve soğuk servis edin.

Püf Noktaları

Chai baharatlı buzlu kahve yaparken, chai baharat karışımını evde kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Tarçın, zencefil, karanfil ve kakule gibi baharatları karıştırarak daha taze bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca, bu tarifte kullanılacak sütü tercihinize göre değiştirebilir, sütü azaltarak daha hafif bir içecek oluşturabilirsiniz. Buz küpleri eklerken, kahvenin sulanmaması için kahvenizi soğutmak için önceki adımda iyice soğumasını sağlayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu lezzetli içecek yanında hafif kekler, muffinler ya da çay kurabiyeleri ile sunabilirsiniz. Ayrıca, fındıklı veya bademli atıştırmalıklar da iyi bir eşlikçisi olacaktır.