Çilekli Daiquiri: Yazın Ferahlatan İçeceği

Tarife Giriş
Çilekli Daiquiri, taze çilek, beyaz rom, lime suyu ve şeker ile hazırlanan, karıştırılarak soğuk halde servis edilen bir içecektir. Öncelikle taze çilekler püre haline getirilir, ardından rom ve lime suyu eklenerek karıştırılır. Son adımda, karışım bir buz küpleri ile birlikte güzelce mikslenir ve bardaklara dökülerek servis edilir. İşte ferahlatıcı, lezzetli ve görsel olarak etkileyici bu yaz içeceği sadece birkaç adımda hazır!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Küçük Mutfaklar
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 500 gram taze çilek
- 120 ml beyaz rom
- 50 ml lime suyu
- 2 yemek kaşığı şeker
- Buz küpleri
Yapılışı
- Taze çilekleri yıkayın ve saplarını ayıklayın.
- Çilekleri bir karıştırıcıda püre haline getirin.
- Püre haline gelen çileklere beyaz rom, lime suyu ve şekeri ekleyin.
- Tüm malzemeleri buz küpleri ile birlikte mikserde karıştırın.
- Hazırlanan karışımı bardaklara dökün ve süslemek için çilek dilimleri ekleyin.
- Soğuk olarak servis yapın.
Püf Noktaları
Çilekli Daiquiri yaparken, taze çileklerin kullanılması lezzeti artırır. İsterseniz çilekleri dondurarak kullanabilir, daha serin bir içecek elde edebilirsiniz. Ancak lime suyunun tazeliği de oldukça önemlidir, şişe limon suyu yerine taze sıkılmış lime suyu kullanınızı öneririm. Ayrıca, içeceğin tatlılık seviyesini damak zevkinize göre ayarlamak için şekeri azaltıp artırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu nefis çilekli içeceğin yanında hafif salatalar, deniz ürünleri ve tropikal meyveler harika eşlikçiler olacaktır.