Ferahlatıcı Limonlu Zencefilli Buzlu Çay Tarifi
Tarife Giriş
Limonlu Zencefilli Buzlu Çay, ferahlatıcı ve lezzetli bir yaz içeceği tarifidir. Limon suyu, taze zencefil ve yeşil çay ile hazırlanan bu içecek, özellikle sıcak havalarda serinletici bir dokunuş sağlar. Hem soğuk hem de buzlu servis edilerek, hem sağlığınıza faydalı hem de damak tadınıza hitap eden bir içecek elde edebilirsiniz. Kısa sürede hazırlanabilmesi, bu tarifi ideal hale getirir.
- Posiyon: 4 kişi
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 ml
- Kalori: 45 kalori
Malzemeler
- 4 poşet yeşil çay
- 4 su bardağı su
- 1/4 su bardağı taze limon suyu
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 3 yemek kaşığı bal veya isteğe bağlı tatlandırıcı
- Buz küpleri
- Doğranmış limon dilimleri (süslemek için)
Yapılışı
- Öncelikle suyu kaynatın ve kaynadığında içine yeşil çay poşetlerini ekleyin. 5 dakika demlemeye bırakın.
- Demlenen çayı bir süzgeç yardımıyla süzün ve bir karıştırma kabına aktarın.
- Rendelenmiş zencefili, limon suyunu ve balı ekleyin. İyice karıştırın.
- Karışımı soğuması için buzdolabında 10 dakika bekletin.
- Sunum için bir bardakta buz küpleri koyun, üzerine soğuyan çay karışımını dökün ve doğranmış limon dilimleri ile süsleyin.
Püf Noktaları
Buzlu çayınızı daha lezzetli hale getirmek için taze nane yaprakları ekleyebilirsiniz. Ayrıca, zencefil miktarını damak tadınıza göre ayarlayarak daha baharatlı bir tat elde edebilirsiniz. Geriye kalan çayı buzdolabında saklayarak birkaç gün boyunca taze bir içecek olarak tüketebilirsiniz. Limon suyu ve balla tat seviyesini isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu buzlu çay, hafif salatalar, sandviçler ve yaz meyveleri ile mükemmel bir uyum sağlar.