Ferahlatıcı Taze Naneli Buzlu Çay Tarifi
Tarife Giriş
Taze naneli buzlu çay, sıcak yaz günlerinde sizi serinletecek mükemmel bir içecek. Taze nane ve limonla harmanlanmış siyah çay, buz küpleri eklenerek sunulur. Hızlı ve pratik bir tarifle hazırlanan bu çay, özellikle piknikler ve bahçe partileri için idealdir. Nane yaprakları çaya harika bir aroma katarken, limon ferahlık sağlar. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçim yapmış olacaksınız.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 60 kalori
Malzemeler
- 4 poşet siyah çay
- 4 su bardağı su
- 1 limonun suyu
- 1/4 su bardağı şeker veya tercih edilen tatlandırıcı
- Bir avuç taze nane yaprağı
- Buz küpleri
Yapılışı
- Su kaynatılır ve içindeki siyah çay poşetleri 5 dakika bekletilir.
- Çay demlendikten sonra şeker veya tatlandırıcı eklenip karıştırılır.
- Çayın soğuması için birkaç dakika bekletilir.
- Soğuyan çaya limon suyu ve taze nane yaprakları eklenir.
- Buz küpleri ile dolu bir sürahiye dökülüp, iyice karıştırılır.
- Buzlu çayınız servise hazır! Soğutmak için buzdolabında bir süre bekletebilirsiniz.
Püf Noktaları
Buzlu çay yaparken, çayın daha yoğun bir aroma almasını istiyorsanız çay poşetlerini biraz daha uzun süre bırakabilirsiniz. Şeker yerine bal veya agave şurubu gibi doğal tatlandırıcılar da kullanabilirsiniz. Ayrıca, nane yapraklarının taze olmasına özen gösterin. Servis ederken, ekstra limon dilimleri ve nane yaprakları ile süsleyerek görsel bir şıklık katabilirsiniz. Yüksek sıcaklıklarda çayın kısa süre içinde bozulmaması için buzdolabında saklayarak taze kalmasını sağlayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Buzlu çay ile birlikte çeşitli atıştırmalıklar, özellikle sandviçler ve meyve salataları harika bir uyum sağlar. Ayrıca, hafif bir sebze mezesi ile de keyifle tüketilebilir.