Karanfilli Chai Latte, hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecek seçeneğidir. Karanfilin eşsiz aroması ve faydalarıyla dolu bu latte tarifi, sizi hem ısıtacak hem de rahatlatacak. Günün her saatinde içebileceğiniz bu chai latte, kış aylarında özellikle tercih edilmektedir. Aynı zamanda misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir içecek olarak da öne çıkıyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifle, chai deneyiminizi bir üst seviyeye taşıyın.

Tarife Giriş

Karanfilli Chai Latte, geleneksel chai karışımına eklenen karanfil ile zenginleştirilmiş sıcak bir içecektir. Süt, siyah çay, baharatlar ve tatlandırıcı ile hazırlanan bu lezzetli içecek, hem ferahlatıcı hem de canlandırıcı bir etki sağlar. İsteğe bağlı olarak bitki bazlı sütlerle de yapılabilen bu tarif, hem vegan hem de sütlü versiyonu ile sunulabilir. Karanfilin sağladığı rahatlatıcı etki, bu sıcak içeceği kış günleri için mükemmel kılar.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Dünya Mutfakları
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 180 kcal

Malzemeler

• 2 su bardağı su
• 2 poşet siyah çay
• 4 adet karanfil
• 1 çubuk tarçın
• 1/2 su bardağı süt (süt veya bitkisel alternatif)
• 2 yemek kaşığı bal veya tercih ettiğiniz bir tatlandırıcı

Yapılışı

• Bir tencereye suyu koyun ve kaynatın.
• Kaynadıktan sonra siyah çay poşetlerini, karanfilleri ve tarçın çubuğunu ekleyin.
• Orta ateşte 5-7 dakika demlemeye bırakın.
• Sütü ekleyin ve karıştırın, birkaç dakika daha ısıtın.
• Tatlandırıcıyı ekleyin ve karıştırın.
• Chai latte'yi fincanlara dökün ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Karanfilli Chai Latte yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, baharatların ölçüsüdür. Aşırı baharat koymak, içeceğin tadını bastırabilir. Karanfil ve tarçın gibi güçlü baharatları kullanırken ölçülü olmalısınız. Süt yerine bitkisel süt tercih ediyorsanız, badem veya soya sütü gibi seçenekler oldukça lezzetli sonuçlar verebilir. Latteyi daha da zenginleştirmek için üzerine kaymak veya fındık ezmesi eklemeyi deneyin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Karanfilli Chai Latte, baharatlı kek, küçük atıştırmalıklar veya çeşitli kuruyemişler ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında sıcak bir çörek veya cookies ile sunulduğunda harika bir lezzet deneyimi oluşturur.