Bitki çayı, hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla ön plana çıkan bir içecek olarak özellikle sohbetlerin eşlikçisi olarak tercih edilmektedir. Bu tarifte, çeşitli bitkilerin ve baharatların birleşimiyle hazırlanan rahatlatıcı bir bitki çayı yapacak, soğuk kış günlerinde ve yaz akşamlarının sıcak günlerinde ferahlatıcı bir içecek keyfi yaşayacaksınız. Hem damak zevkinize hitap edecek hem de gevşemenize yardımcı olacak bu çayın yapımı oldukça basittir.

Tarife Giriş

Rahatlatıcı bitki çayı, sarı kantaron, papatya ve nane gibi doğal malzemelerin bir araya getirilmesiyle hazırlanır. Öncelikle bitkilerinizi kaynayan suyla demlemeli, ardından süzerek sıcak veya soğuk servis etmelisiniz. İsteğe bağlı olarak bal ya da limon ekleyebilirsiniz. Bu çay, hem tadı hem de aroması ile ruhunuzu dinlendirecek.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Doğal Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 50 kalori

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı sarı kantaron
• 1 yemek kaşığı papatya
• 1 yemek kaşığı nane
• 4 su bardağı su
• İsteğe bağlı 1 yemek kaşığı bal
• İsteğe bağlı 1 dilim limon

Yapılışı

• Öncelikle suyu kaynatın.
• Kaynayan suyu bir demlik veya geniş bir kaba dökün.
• Sarı kantaron, papatya ve naneyi ekleyin.
• Demlik kapağını kapatıp, 5-10 dakika demlemeye bırakın.
• Daha sonra çayı süzerek fincanlara dökün.
• İsteğe bağlı olarak bal ve limon ekleyerek servis edebilirsiniz.

Püf Noktaları

Bitki çayınızı daha da lezzetli hale getirmek için taze otlar ve baharatlar kullanmayı deneyin. Ayrıca, demleme süresini artırarak çayın tadını daha da yoğunlaştırabilirsiniz. Serinletici bir içecek yapmak istiyorsanız çayı demledikten sonra buzdolabında soğutmayı unutmayın. Şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanarak sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu bitki çayı yanında kurabiyeler, tostlar veya hafif salatalar ile harika gider.