Ramazan ayının geldiği zamanlarda, iftar sofraları sadece yemeklerle dolup taşmaz. Aynı zamanda taze ve serinletici içeceklerle de zenginleşir. Bu yazımızda, Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan şerbet tarifini bulabilirsiniz. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu şerbet, sofralarınıza lezzet katacak. Şerbet tarifimiz, hem ferahlatıcı hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için ideal bir içecektir.

Tarife Giriş

Yazın vazgeçilmezi olan ve özellikle Ramazan ayında iftar sonrası misafirlere ikram edilen şerbet, meyve ve bitki özleriyle hazmedilen şekerli bir içecektir. Bu tarifte limon, gül suyu ve şeker kullanarak oldukça pratik ve lezzetli bir şerbet hazırlayacağız. Buz dolabında soğutulan bu içecek, serinletici etkisiyle Ramazan sofralarınıza mükemmel bir katkı sağlar.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 ml
• Kalori: 85 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı toz şeker
• 6 su bardağı su
• 1 su bardağı taze limon suyu
• 1 çay bardağı gül suyu
• Buz küpleri
• Çeyrek limon dilimleri (süsleme için)

Yapılışı

• Bir tencerede su ve toz şekeri birlikte karıştırarak kaynatın.
• Şeker tamamen eridiğinde limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin.
• Karışım kaynadıktan sonra ocaktan alın ve gül suyunu ekleyin.
• Şerbeti oda sıcaklığına gelene kadar bekletin sonra buzdolabında soğutun.
• Servis etmeden önce bardaklara buz küpleri ekleyin ve çeyrek limon dilimleriyle süsleyin.

Püf Noktaları

Şerbetin lezzetini artırmak için kaliteli ve taze limon suyu kullanmalısınız. Gül suyu isteğe bağlıdır, fakat eklediğinizde içeceğe çok hoş bir aroma katacaktır. Şerbeti daha tatlı seviyorsanız, şeker miktarını artırabilir veya meyve şurubu ekleyebilirsiniz. Ayrıca, mevsiminde doğal meyve parçaları eklemek de iyi bir fikir olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu şerbet, özellikle hafif tatlılar, börekler ve çeşitli mezelerle harika bir uyum sağlar. İftar sofralarınızda sunabileceğiniz lezzetli atıştırmalıklar ile birlikte keyifle tüketebilirsiniz.