Sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir içecek arıyorsanız, Karpuz ve Nane Suyu tam size göre! Karpuzun doğal tatlılığı ile taze nanenin ferahlatıcı aroması birleşerek, sağlıklı bir içecek oluşturuyor. Hem damak tadınıza hitap edecek hem de serinlemenizi sağlayacaktır. Tarifin detaylarını öğrenerek, yaz aylarının vazgeçilmezi haline getirin.

Tarife Giriş

Karpuz ve Nane Suyu, serinletici bir içecek olarak mükemmel bir yaz alternatifi sunuyor. Taze karpuzların blendırda püre haline getirilmesi, ardından minik nane yaprakları ile karıştırılması gerekir. Buz küpleri ile servis edildiğinde, harika bir lezzet ve ferahlama sağlar. İsterseniz içine biraz limon suyu da ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 50 kalori

Malzemeler

• 1 kilogram karpuz
• 20 dal taze nane
• 2 yemek kaşığı limon suyu (isteğe bağlı)
• 4 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı)
• Buz küpleri

Yapılışı

• Karpuzun kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkartın.
• Karpuz dilimlerini blendıra koyarak püre haline getirin.
• Taze nane yapraklarını ekleyin ve birkaç saniye daha karıştırın.
• İsterseniz limon suyu ve şekeri de ekleyebilirsiniz, karıştırmaya devam edin.
• Karışımı bir süzgeçten geçirerek daha pürüzsüz bir kıvam elde edin (isteğe bağlı).
• Servis bardaklarına buz küpleri ekleyin ve karpuz nane suyunu üzerlerine dökün.

Püf Noktaları

Karpuz ve Nane Suyu yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, kullanılan karpuzun taze ve olgun olmasına dikkat etmektir. Olgun karpuz, içeceğe doğal şekerini katarak tatlılık sağlar. Eğer daha yoğun bir nane aroması isterseniz, naneyi iki kez blendırdan geçirebilirsiniz. Ayrıca, içecek hazırlandıktan sonra buzdolabında kısa bir süre dinlendirerek daha ferah bir lezzet elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu ferahlatıcı içeceğin yanında tuzlu atıştırmalıklar, zeytinyağlı mezeler veya hafif salatalar iyi gider.