Çayın yeni yüzü olarak bilinen Chai Tea Latte, geleneksel baharat karışımıyla harmanlanmış sütlü tatlı bir içecektir. Bu tarif, sıcak yaz günlerinde soğuk ya da sıcak olarak tüketilebilen, lezzetli ve kolay bir seçenek sunmaktadır. Baharatların ve çayın birleşimiyle oluşan bu enfes drink, hem enerji verir hem de damaklarda hoş bir tat bırakır. Ev yapımı Chai Tea Latte ile misafirlerinizi etkilemek ve kendinize bir mola vermek için harika bir fırsat!

Tarife Giriş

Chai Tea Latte, chai baharatı ile hazırlanmış çay ve sıcak süt karışımının en güzel örneklerinden biridir. Tarifi oldukça kolay olan bu içecek, öncelikle baharatlar ve çay demlenerek başlar. Daha sonra süt, tercih edilen şekilde sıcak ya da buharda ısıtılarak hazırlanır. Tüm malzemeler bir araya getirilerek lezzetli bir karışım elde edilir. Hem ferahlatıcı hem de tatlı bir içecek arayanlar için ideal bir tercihtir.

• Posiyon: 2 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Hint mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 1 yemek kaşığı chai baharat karışımı
• 2 su bardağı su
• 2 poşet siyah çay
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı bal veya şeker
• Tarifin isteğine göre isteğe bağlı: vanilya, beyaz çikolata

Yapılışı

• Bir tencerede suyu kaynatın.
• Kaynadıktan sonra chai baharat karışımını ekleyin ve 5 dakika demlemeye bırakın.
• Çay poşetlerini ekleyin ve 3-5 dakika daha demlenmesini sağlayın.
• Ayrı bir tencerede sütü ısıtın (isteğe göre buharda ısıtabilirsiniz).
• Daha sonra, demlenen çay karışımını süzerek sütle birleştirin.
• Bal veya şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Servis edin.

Püf Noktaları

Chai Tea Latte'nin en güzel yanı, kişisel tercihlerinize göre malzemelerin değiştirilmesine olanak sağlamasıdır. Süt yerine badem sütü veya hindistan cevizi sütü kullanarak vegan bir alternatif oluşturabilirsiniz. Ayrıca, baharat karışımını zenginleştirmek için tarçın veya zencefil eklemek isteyebilirsiniz. Sütten önce baharatları genişçe demlenmesini sağlamak, lezzetin daha yoğun olmasına yardımcı olur.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Chai Tea Latte'nizi süslemek için tarçın tozu veya vanilya çubuğu ekleyebilirsiniz. Bunu yanında en sevilen kekler veya cookies ile de servis edebilirsiniz.