Şık Kirazlı Mojito Tarifi
Tarife Giriş
Kirazlı Mojito, taze kiraz, lime, nane ve soda ile yapılan ferahlatıcı bir yaz kokteyli. Öncelikle kirazları ezip suyu çıkararak başlıyoruz. Ardından, nane yapraklarını lime suyu ile birlikte karıştırıyoruz. En son olarak soda ekleyip, buzla servis ediyoruz. Bu tarif, misafirlerinize sıcak yaz günlerinde sunabileceğiniz şık bir içecek alternatifi sunar. Kirazın tatlılığı ve nane yapraklarının ferahlığıyla, herkesin beğenisini kazanacak!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 200 gram taze kiraz
- 1 adet lime (lahana)
- 10-15 adet taze nane yaprağı
- 500 ml soda
- 2 yemek kaşığı şeker
- Buz küpleri
Yapılışı
- Kirazları yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
- Bir kapta kirazları ezerek suyu çıkarın.
- Ayrı bir kapta lime'ı sıkın ve nane yapraklarıyla birlikte karıştırın.
- Hazırladığınız lime ve nane karışımına kiraz suyunu ekleyin ve şeker ile iyice karıştırın.
- Bir sürahiye bu karışımı dökün ve üzerine soğuk soda ekleyin.
- Buz küplerini ekleyerek bardaklara dökün ve nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Kirazlı Mojito yaparken taze kiraz kullanmanız, içeceğin tadını büyük ölçüde artıracaktır. Ayrıca, nane yapraklarını köpürtmeden nazikçe karıştırarak hem aroma hem de renk vermesini sağlamaya çalışın. Tercihinize göre, şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. İsterseniz, lime yerine limon kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Mojito, hafif meze, aperatifler veya yaz salataları ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, hafif bir deniz ürünleri tabağı veya sebzeli atıştırmalıklarla da sunulabilir.