Yüksek Antioksidanlı Yaban Mersinli Smoothie Tarifi
Tarife Giriş
Yaban mersinli smoothie, sağlıklı ve ferahlatıcı bir içecek olup, yalnızca birkaç malzeme ile hazırlanabilir. Taze yaban mersini, doğal yoğurt ve biraz bal ile oluşturulan bu tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunar. Smoothie, hızlıca hazırlanması sayesinde, yoğun günlerde bile kolayca tüketilebilir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı taze yaban mersini
- 1 su bardağı doğal yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 su bardağı süt (isteğe bağlı)
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle, yaban mersinlerini iyice yıkayın ve süzün.
- Blender'a yaban mersinlerini, yoğurdu, balı ve sütü ekleyin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- İsterseniz, biraz buz ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Hazırladığınız smoothie'yi iki bardak arasında paylaştırıp hemen servis edin.
Püf Noktaları
Smoothie'yi daha besleyici hale getirmek için içine bir avuç ıspanak veya chia tohumu ekleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı meyvelerle (örneğin muz veya mango) zenginleştirerek lezzet profilini değiştirebilirsiniz. Yaban mersinlerinin tazeliği, smoothie'nin lezzetini doğrudan etkileyebilir; bu nedenle mümkünse organik yaban mersinleri kullanın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie, tam buğday tost veya kuruyemişlerle mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yaz günlerinde serinletici bir tatlı olarak dondurma ile de birlikte sunabilirsiniz.