Baharatların dansı, Hint mutfağının eşsiz tatlarıyla birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor! Tandoori tavuklu pizza, zengin baharatlar ve leziz malzemeleriyle hem gözleri hem de damakları şenlendiriyor. Bu tarifle, geleneksel pizza deneyimini Hint lezzetleriyle taçlandırarak, misafirlerinizi etkileyebilir ve hafızalardan silinmeyecek bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Pratik ve eğlenceli yapım aşamaları ile herkes için uygun bir seçenek sunan bu pizza tarifini kaçırmayın!

Tarife Giriş

Tandoori tavuklu pizza, klasik pizzanın baharatlı bir versiyonudur. Taze malzemelerle hazırlanan ince hamur üzerinde, marinelenmiş tandoori tavuk parçaları, taze sebzeler ve bol peynirle sunulur. Fırında pişirilen bu lezzetli pizza, hafif baharatlı tadı ve çıtır kenarları ile damakları şenlendirir. Uygun malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, bir akşam yemeği ya da parti için harika bir tercihtir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Hint Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 300 gram tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı tandoori baharatı
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet büyük pizza hamuru
• 200 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
• 1 adet yeşil biber, dilimlenmiş
• 1 adet soğan, halka halka kesilmiş
• 1/2 su bardağı domates sosu
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Taze kişniş (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Tavuğu küp şeklinde kesin ve tandoori baharatı ile yoğurdu karıştırarak marine edin. 15 dakika bekletin.
• Pizza hamurunu açın ve yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin.
• Domates sosunu hamurun üzerine eşit bir şekilde yayın.
• Marine edilmiş tavuk parçalarını hamurun üzerine yerleştirin.
• Rendelenmiş mozzarella peynirini ilave edin ve dilimlenmiş sebzeleri ekleyin.
• Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
• Pizza piştiğinde, üzerine taze kişniş serpip dilimleyerek servis edin.

Püf Noktaları

Tandoori tavuklu pizza yaparken, tavuğun marine edilmesi tatların iç içe geçmesi açısından oldukça önemlidir. En az 30 dakika marine etmek, baharatların tavuğa iyice nüfuz etmesini sağlar. Ayrıca, pizza hamurunun ince olmasına dikkat ederseniz, çıtır ve hafif bir sonuç elde edersiniz. Dilediğiniz sebzeleri ekleyerek pizza tarifinizi kişiselleştirebilirsiniz. Baharatlar konusunda cesur olun, bu tarifte biraz daha fazlası oldukça iyi sonuç verir!

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında bir kase yoğurttan elde edilen sos ya da baharatlı bir salata ile sunabilirsiniz.