Baharatlı Sosisli İtalyan Pizzası

Tarife Giriş
Baharatlı Sosisli Pizza, lezzetli sosisler ve özel baharat karışımları ile bezeli taze pizza hamurunun üzerine dizilmiş bir lezzet şölenidir. Öncelikle hamuru hazırlayıp açtıktan sonra üzerine marinara sosunu, mozzarella peynirini ve doğranmış baharatlı sosisleri ekleyin. Fırında pişirdikten sonra sıcak servis yapın. Kolay ve pratik olan bu tarif, hızlıca hazırlanabilir ve çok sayıda misafiri ağırlama imkanı sunar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk ve İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 250 gram pizza hamuru
- 150 ml marinara sos
- 200 gram mozzarella peyniri
- 150 gram baharatlı sosis
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Öncelikle fırını 220 dereceye ısıtın.
- Pizza hamurunu unlu bir yüzeyde merdane ile açın.
- Açtığınız hamuru fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerine marinara sosunu yayın.
- Rendelenmiş mozzarella peynirini eşit bir şekilde serpin.
- Baharatlı sosisleri dilimleyip, pizzanın üzerine yerleştirin.
- Üzerine zeytinyağı, kekik ve pul biber serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Pizza hamurunu daha gevrek ve lezzetli yapmak için, hamuru açmadan önce yaklaşık 30 dakika oda sıcaklığında dinlendirin. Pizzayı fırında pişirirken, üst kısmının iyi kızarmasını sağlamak için pizzayı en üst rafına yerleştirin. Eğer dondurulmuş pizza hamuru kullanıyorsanız, paketin üzerindeki talimatları takip ederek çözülmesini bekleyin. Baharatları isteğinize göre artırabilir ve sosislerin yanı sıra farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu baharatlı sosisli pizza, yanında yeşil salata, soğuk içecekler veya bir kadeh şarap ile harika bir uyum sağlar.