Deniz Mahsulleri Extravaganzası tarifi, denizlerin taze lezzetlerini pizza üzerinde bir araya getirerek sofralarınızı şölene dönüştürüyor. Karides, midye, kalamar ve soğanın enfes birleşimi, pizza hamurunun üzerine yayılırken, her lokma denizin tuzlu aromasını taşır. Bu kolay tarif, hem deniz tutkunları hem de pizza severler için eşsiz bir deneyim vadediyor. Hızla hazırlayabileceğiniz bu tarif, kalabalık misafirlerinizi etkilemenin ve özel günlerde farklı lezzetler sunmanın ideal bir yoludur.

Tarife Giriş

Deniz Lezzetleri Pizza, deniz mahsullerinin lezzetini pizza ile birleştiren pratik bir tarif. Taze karides, midye ve kalamarı üzerine serpiştirip, mozzarella peyniri ile kaplanarak fırına atıyoruz. 30 dakikada hazırlanan bu lezzetli pizza, dokuz farklı deniz ürünü ile zenginleştirilerek, sofralarınıza yaz havasını getiriyor. Misafirlerinizi etkileyecek bu tarif ile deniz mahsullerini yeniden keşfedeceksiniz.

• Posiyon: 4
• Hazırlama Süresi: 40 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: İtalyan Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250
• Kalori: 350

Malzemeler

• 1 adet hazır pizza hamuru
• 200 gram karides (temizlenmiş)
• 150 gram midye
• 100 gram kalamar (doğranmış)
• 200 gram mozzarella peyniri (rendelenmiş)
• 1 adet soğan (ince doğranmış)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı taze kekik (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Fırını 220°C'ye ısıtın.
• Pizza hamurunu yağlı kağıt serili tepsiye yayın.
• Zeytinyağını bir tavada ısıtın; doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar soteleyin.
• Karides, midye ve kalamarı ekleyin; 5 dakika daha pişirin.
• Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.
• Pizza hamurunun üzerine deniz mahsullerini yerleştirin ve rendelenmiş mozzarella peynirini serpin.
• Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
• Fırından çıkan pizzayı dilimleyerek sıcak servis edin.

Püf Noktaları

Pizza yaparken, deniz mahsullerinin tazeliği çok önemlidir. Taze ürünler kullanmaya özen gösterin. Ayrıca, pizza hamurunu önceden dışarıda bekletmeyin, soğuk ortamdan çıkardığınızda hemen kullanmalısınız. Üzerine ekleyeceğiniz baharatlar ile deniz mahsullerinin lezzetini daha da artırabilirsiniz. Daha çıtır bir taban için, pizza hamurunu fırında önceden 5 dakika pişirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarif, yanında bir kadeh beyaz şarap veya limonlu maden suyu ile harika bir uyum yakalar. Ayrıca yeşil salata ile birlikte servis yapıldığında dengeli bir öğün sağlar.