Krep pizzası, hem yaratıcılığınızı konuşturabileceğiniz hem de damak zevkinize hitap edecek bir atıştırmalık. Krep hamurunun zarif dokusu ve peynir, sebze gibi dolgu malzemeleriyle birleşmesiyle ortaya çıkan bu tarif, çocuklar ve yetişkinler için harika bir seçenek. Krep pizzası, sağlıklı ve lezzetli olmasıyla birlikte, misafirlerinizi etkilemek için de ideal bir tarif. Pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi sayesinde sık sık tercih edilen bir atıştırmalık haline geliyor.

Tarife Giriş

Krep pizzası, ince bir krep tabanı üzerinde çeşitli malzemelerle hazırlanan lezzetli bir çeşitlidir. Öncelikle krep hamurunu hazırlayarak ince ince pişirin. Üzerine domates sosu, rendelenmiş peynir, sebzeler ve istediğiniz diğer malzemeleri ekleyerek fırında ya da tavada pişirip servis yapın. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu pratik tarifle sevdiklerinize nefis anlar yaşatabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Fransız mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
• 1 su bardağı domates sosu
• 1 su bardağı doğranmış sebzeler (biber, mantar, soğan)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

• Öncelikle krep hamurunu hazırlamak için un, süt, yumurta, tuz ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın.
• Krep tavayı hafifçe yağlayarak hamurdan bir kepçe döküp her iki tarafını da pişirin.
• Tüm hamuru pişirdikten sonra krep tabanlarını hazırlayın.
• Her krepin üzerine bir miktar domates sosu yayın ve üzerine rendelenmiş peyniri serpiştirin.
• Son olarak, doğradığınız sebzeleri krepin üzerine yerleştirerek fırında 180 derecede 10 dakika pişirin.
• Altın renk alana kadar pişen krep pizzalarınızı sıcak servis edin.

Püf Noktaları

Krep pizzası yaparken, krep hamurunu çok fazla pişirmemeye dikkat edin; aksi halde hem lezzetini kaybedebilir hem de sertleşebilir. İstediğiniz malzemeleri kullanarak pizzanızı kişiselleştirebilir, örneğin zeytin, sucuk veya farklı peynir çeşitleri ekleyebilirsiniz. Sebzelerinizi önceden hafif sotelemek, lezzetlerini artıracaktır. Servis ederken yanında yeşil bir salata sunmayı unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Krep pizzası yanında yeşil salata, yoğurt sosu veya knorr soslarla harika gider.