Meyve Cenneti Pizza: Tatlı ve Tuzlu Bir Lezzet

Tarife Giriş
Meyveli pizza, hamurunun üzerine kremalı bir sos sürülerek yapılan ve ardından taze meyvelerle süslenen bir tariftir. Öncelikle hamuru hazırlayıp, fırında pişirecek, soğuduktan sonra üzerine kremalı karışım ile meyveleri ekleyeceksiniz. Yaklaşık 30 dakikada hazırlanabilen, özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi olan bu indulgent tatlı, hem göz dolduruyor hem de damaklarda tat bırakıyor.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 60 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 300 gram pizza hamuru
- 250 ml krema
- 100 gram labne peyniri
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- Çeşitli meyveler (çilek, kiwi, muz, vb.)
- 1 tatlı kaşığı vanilin
Yapılışı
- Öncelikle pizza hamurunu açarak yuvarlak bir şekilde tepsiye yerleştirin.
- Hamuru 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
- Pişen hamuru soğumaya bırakın.
- Ayrı bir kapta krema, labne peyniri, pudra şekeri ve vanilini karıştırarak sosu hazırlayın.
- Soğuyan hamurun üzerine bu kremalı sosu eşit şekilde yayın.
- Son olarak, taze meyveleri dilediğiniz gibi dilimleyerek üzerine yerleştirin.
- Pizza sundan önce en az 15 dakika buzdolabında dinlendirin ve ardından dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Meyveli pizza yaparken, meyveleri taze ve mevsiminde kullanmak önemli. Farklı renklerde meyveler kullanarak pizzanızı daha çekici hale getirebilir, çocuklar için eğlenceli sunumlar hazırlayabilirsiniz. Ayrıca hamurun ince olmasına dikkat etmek, daha çıtır bir sonuç elde etmenizi sağlar. Kremalı sosun içerisine biraz limon suyu eklemek, tazeliği artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında soğuk bir meyve suyu veya dondurma mükemmel birer eşlikçi olabilir.