Nefis Mini Pizzalar: Ev Yapımı Lezzet
Tarife Giriş
Bu tarif, evde kolayca yapabileceğiniz nefis mini pizzalardır. Hazırlama süresi çok kısa olup, herkesin sevdiği malzemelerle kişiselleştirilmesi mümkündür. Pizza hamurunu hazırladıktan sonra, istediğiniz sos ve malzemeleri ekleyerek fırında pişirebilirsiniz. Sonunda, lezzet dolu mini pizzalarınızı sıcak servis yaparak sevdiklerinizle paylaşın.
- Posiyon: 4-6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- Bir su bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım su bardağı su
- 4 yemek kaşığı domates sosu
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- Çeşitli sebzeler (biber, mantar, zeytin)
- Baharatlar (kekik, fesleğen)
Yapılışı
- Un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
- Yavaş yavaş suyu ekleyerek hamur kıvamına getirin.
- Hamuru 5 dakika dinlendirin.
- Daha sonra hamuru küçük parçalar halinde açın ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
- Her bir hamurun üzerine domates sosu sürün ve rendelenmiş mozzarella peyniri ekleyin.
- İstediğiniz sebzeleri ve baharatları ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
- Sıcak servis yapın ve afiyetle yiyin!
Püf Noktaları
Mini pizzaları hazırlarken hamurun ince açılmasına dikkat edin, böylece daha çıtır bir doku elde edersiniz. Farklı soslar ve malzemeler deneyerek çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, fırınlama süresini kontrol ederek istediğiniz üzeri kızarmış kıvamda olmasını sağlayabilirsiniz. Kendi tarifinizi oluştururken hayal gücünüzden yararlanın ve sevdiklerinizin favori malzemelerini kullanın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu mini pizzaların yanında ferahlatıcı bir meyve salatası veya dip sos olarak yoğurtlu ve baharatlı sos sunabilirsiniz.