Peynir aşığı olanlar için hazırlanan bu enfes peynirli pizza tarifi, lezzeti ve pratikliğiyle sofralarınıza farklı bir tat katacak. İtalyan mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan pizza, her damak tadına hitap ederken, bol peynir kullanımıyla da zengin bir lezzet sunuyor. Adım adım tarifimizi takip ederek, kendi pizzanızı evde kolayca hazırlayabilirsiniz. İster akşam yemeği, ister atıştırmalık olarak servis edin, peynirli pizzanız tüm misafirlerin beğenisini kazanacak!

Tarife Giriş

Bu peynirli pizza tarifi, 30 dakikada hazırlanan ve 20 dakikada pişirilen, toplamda 50 dakikada tüm süreci tamamlanan pratik bir lezzettir. Tarif, hazır pizza hamuru kullanarak hızlı bir başlangıç yapmanıza olanak tanırken, bol çeşitli peynirlerle zenginleştirilmiştir. Fırında çıtır çıtır pişen bu pizza, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 50 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: İtalyan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 1 paket hazır pizza hamuru
• 200 gram mozzarella peyniri
• 100 gram beyaz peynir
• 50 gram cheddar peyniri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 su bardağı domates sosu

Yapılışı

• Fırını 220 dereceye ısıtın.
• Pizza hamurunu fırın tepsisine serin ve üstüne zeytinyağını sürün.
• Domates sosunu hamurun üzerine eşit şekilde yayın.
• Mozzarella peyniri, beyaz peynir ve cheddar peynirini hamurun üzerine serpin.
• Tuz, karabiber ve kekik ile baharatlayın.
• Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
• Pizza altın rengi alana kadar pişmesini bekleyin.
• Fırından aldıktan sonra dilimleyip sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Pizza yaparken en önemli püf noktası, hamurun önceden ısıtılmış fırında pişirilmesidir. Böylece hamurunuz çıtır çıtır olur. Ayrıca, kullanacağınız peynirlerin taze olmasına dikkat edin, bu şekilde lezzet daha yoğun olacaktır. Dilerseniz pizza üzerine sevdiğiniz sebzelerle zenginleştirerek farklı tatlar yaratabilirsiniz; mantar, zeytin veya biberle süper olur. Afiyet olsun!

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarife en çok, yanında bir kadeh soğuk içecek veya mevsim salatası ile servis edildiğinde lezzeti tamamlayacaktır. Ayrıca, yoğun peynirli lezzeti dengelemek için az tuzlu bir beyaz şarap önerilebilir.