Tavuklu sebzeli pizza, sağlık ve lezzetin buluştuğu mükemmel bir tarif! Hem protein hem de lif kaynağı olan sebzelerle zenginleştirilmiş bu pizza, pizza keyfini sağlıklı bir şekilde yaşamak isteyenler için ideal. Az yağlı tavuk göğsü, taze sebzeler ve hafif hamur ile hazırlanan bu pizza, hem göz alıcı bir görüntüye hem de damağınıza hitap edecek. Ailece veya arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu sağlıklı ziyafeti kaçırmayın!

Tarife Giriş

Bu tarifte, üzeri taze sebzelerle dolu, protein açısından zengin tavuklu bir pizza hazırlıyoruz. Hamurunu kolayca hazırlayarak üzerini zengin malzemelerle süsleyip fırında pişiriyoruz. Pizza, sebzelerin tazeliği ve tavuk etinin lezzetiyle hem doyurucu hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Kısa süre içinde hazır olan bu pizza, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenek.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: İtalyan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 250 gram tavuk göğsü
• 200 gram tam buğday unundan yapılmış pizza hamuru
• 100 gram mozzarella peyniri
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet küçük soğan
• 1 adet domates
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

• Tavuğu küp şeklinde doğrayın ve tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edin.
• Pizza hamurunu açarak pizza tabanını oluşturun ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
• Soğanı ince doğrayın ve tavada biraz zeytinyağında soteleyin.
• Kırmızı ve yeşil biberleri doğrayın, ardından tavaya ekleyip birkaç dakika daha soteleyin.
• Domatesi dilimleyerek hamurun üzerine yerleştirin ve sotelenmiş sebzeleri ekleyin.
• Marine edilmiş tavukları sebzelerin üzerine serpiştirip mozzarella peynirini rendeleyin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin.
• Sıcak servis yapın ve dilimleyin.

Püf Noktaları

Pizza yaparken hamurun iyi kabarması için fırını önceden ısıtmak çok önemlidir. Ayrıca, malzemeleri seçerken taze sebzeler kullanmak, pizzanın lezzetini artıracaktır. Tavukları marine etmek için en az 30 dakika bekletmenizi tavsiye ederim. Dilerseniz baharatları artırabilir veya peynir yerine light alternatifleri kullanarak daha hafif bir versiyon elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında yeşil bir salata veya hafif bir sos ile servis yaparak dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.