Tropikal Lezzet: Izgara Tavuklu ve Ananaslı Hawaii Pizza

Tarife Giriş
Izgara tavuklu ve ananaslı Hawaii pizza, hamurunun üzerine yerleştirilen marinelenmiş tavuk, taze ananas dilimleri ve mozzarella peyniri ile hazırlanan nefis bir tariftir. Öncelikle tavuklar ızgarada pişirilip, ardından pizza hamuru üzerine yerleştirilir. Fırında hafifçe kızarana kadar pişirilir ve sonunda taze fesleğen yaprakları ile süslenir. Ailenizle veya arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu özel lezzet, damaklarınıza bayram ettirecek.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Ana yemek
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 450 kalori
Malzemeler
- 250 gram tavuk göğsü
- 1 adet büyük pizza hamuru
- 150 gram mozzarella peyniri
- 100 gram ananas dilimi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Fesleğen yaprakları (süslemek için)
Yapılışı
- Tavuk göğsünü ince dilimler halinde doğrayın ve zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ile marine edin.
- Marine edilen tavukları ızgarada her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirin.
- Pizza hamurunu açarak fırın tepsisine yerleştirin.
- Pizzanın üzerine ızgara tavuk, ananas dilimleri ve mozzarella peynirini yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra fesleğen yaprakları ile süsleyin ve sıcak servis edin.
Püf Noktaları
Pizza hamurunun daha iyi kabarması için oda sıcaklığında dinlendirmek önemlidir. Tavukları kızartmadan önce iyi marine etmek, lezzetin artmasını sağlar. Ananas dilimlerini pizza üzerine koyarken suyunu süzmek, pizzanın fazla sulanmasını önleyecektir. Fırında pizza pişerken, üzerinin iyice kızarmasından emin olun; bu, pizzanın lezzetini artırır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında soğuk bir içecek, özellikle tropikal meyve suyu veya buzlu yeşil çay ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, bir yeşil salata ile birlikte servis etmek, yemeği daha dengeli hale getirir.