Zahmetsiz Acılı Salamlı Pizza Deneyimi
Tarife Giriş
Acılı salamlı pizza, tuzlu salam ve acı biber ile zenginleştirilmiş bir pizzasının tarifidir. Hamuru hazırladıktan sonra üzerine zengin malzemeler yerleştirilir ve yüksek sıcaklıkta pişirilir. Sonuçta dışı çıtır, içi yumuşak ve baharatlı bir pizza elde edilir. Hem hızlı hem de doyurucu olan bu tarif, özellikle acı sevenler için vazgeçilmez bir seçenek olacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: İtalyan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 320 kalori
Malzemeler
- 1 adet pizza hamuru
- 200 gram salam, ince dilimlenmiş
- 150 gram rendelenmiş mozarella peyniri
- 50 gram acı biber, doğranmış
- 200 gram domates sosu
- ½ çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
Yapılışı
- Öncelikle fırını 220 dereceye ısıtın.
- Pizza hamurunu un serpilmiş bir yüzeyde açın.
- Açtığınız hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerine domates sosunu yayın, tuz ve baharatları ekleyin.
- İnce dilimlenmiş salamları ve doğranmış acı biberi eşit şekilde yerleştirin.
- En son rendelenmiş mozarella peynirini serpiştirin.
- Pizzayı önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Pizza hamurunu açarken ince olmasına dikkat edin, böylece dışı daha çıtır bir pizza elde edersiniz. Acı biberin miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz, daha hafif tercih ediyorsanız az kullanabilirsiniz. Malzemelerin taze olduğundan emin olun, bu pizzanın lezzetini artıracaktır. Ayrıca, pizza pişerken fırın kapısını açmayın, bu pizzanın dışının yumuşamasına neden olabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında bir kase yeşil salata veya soğuk içecekler ile servis edebilirsiniz.