Zamandan Tasarruf Sağlayan Pratik Pizza Hamuru

Tarife Giriş
Bu pratik pizza hamuru tarifi sayesinde, dilediğiniz malzemelerle harika pizzalar yapabilirsiniz. Hamur, sadece 15 dakikada hazırlanır ve 30 dakika boyunca dinlendirilir. Eşsiz lezzeti ve kolay kullanımıyla, pizza yapmak hiç bu kadar eğlenceli olmamıştı! Hızlıca hazır olan bu hamura, dilediğiniz sos ve malzemeleri ekleyerek hayalinizdeki pizzayı oluşturabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 125 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 500 gram un
- 250 ml ılık su
- 7 gram instant maya
- 10 gram tuz
- 30 ml zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı şeker
Yapılışı
- Bir kapta un, tuz ve şekeri karıştırın.
- Ayrı bir kapta ılık suyu, instant mayayı ve zeytinyağını karıştırın.
- Mayalı karışımı un karışımına ekleyin ve yoğurun.
- Hamuru pürüzsüz hale gelene kadar yoğrulmaya devam edin.
- Hamuru top şekline getirin ve üzerini örtün. 30 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamuru açın ve tercih ettiğiniz sos ve malzemelerle hazırlayın.
Püf Noktaları
Pizza hamurunu daha lezzetli hale getirmek için içine taze otlar veya baharatlar ekleyebilirsiniz. Hamurun kıvamını iyi ayarlamak, pizzanın üzerine eklenecek malzemelerin kaymaması için önemlidir. Aynı zamanda, hamuru fazla yoğurmaktan kaçının; aksi takdirde pizza tabanı sertleşebilir. Ayrıca dinlendirme süresi hamurun kabarmasını destekler, bu yüzden süreyi atlamayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Margherita pizza, sebzeli pizza, peynir çeşitleri, bol yeşillikli salata.