Acılı Tavuk Kanatları tarifi, hem baharatlı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Soslu veya çıtır bir şekilde servis edilebilen bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel. Yüksek protein içeriği sayesinde doyurucu bir seçenek sunan bu tavuk kanatları, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Kendinize ya da sevdiklerinize özel bir akşam yemeği için bu tarifi deneyin ve lezzet yolculuğunuzda ilerleyin.

Tarife Giriş

Bu tarifte, baharatlarla marine edilmiş tavuk kanatları, fırında veya tavada kızartılarak hazırlanır. Tavuk kanatları, acı sos ve baharatlarla harmanlanarak mükemmel bir tat elde edilir. Lezzetli ve baharatlı bir atıştırmalık arayanlar için harika bir alternatif olan Acılı Tavuk Kanatları, partilerde ve davetlerde sunulabilir. İsterseniz yanına soğuk bir içecek ya da mevsimsal salata ile birlikte servis edebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 1 kg tavuk kanadı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı acı sos
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı

• Tavuk kanatlarını bir kâsede zeytinyağı, acı sos, tuz, karabiber, kimyon, pul biber, ezilmiş sarımsak ve limon suyu ile harmanlayın.
• Marine edilen tavuk kanatlarını 30 dakika kadar dinlendirin.
• Fırını 200°C'ye ısıtın. Tavuk kanatlarını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
• Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin, ara sıra çevirin.
• Altın rengi alana kadar pişirdiğiniz kanatları sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Acılı tavuk kanatlarını hazırlarken, marine süresine dikkat edin. En az 30 dakika dinlendirildiğinde baharatların tadı daha iyi geçer. İsterseniz kanatları daha önce hazırlayıp buzdolabında bir gece bekletebilirsiniz. Taze sıkılmış limon suyu kullanmanız, lezzeti artıracaktır. Tavuk kanatlarını daha çıtır yapmak için, pişirmeden önce un serpmeyi deneyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında soğuk bir içecek, humus, yoğurtlu sos veya mevsim salatası iyi gidebilir.