Izgara tavuklu ve ananaslı wrap, sağlıklı ve leziz bir atıştırmalık seçeneği sunarak, hem iki lezzeti bir araya getiriyor hem de pratik bir yolculuğa çıkarıyor. Bu tarif, hafifliği ve doyuruculuğuyla hem öğle yemeği hem de akşam atıştırmalığı olarak tüketilebilir. Ananasın tatlı ve ferahlatıcı dokusu, ızgara tavuğun lezzetiyle birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Soslar ve taze yeşillikler ile zenginleştirildiğinde, besleyici bir öğün haline geliyor.

Tarife Giriş

Izgara tavuklu ve ananaslı wrap, tavuk göğsünün marinasyonuyla başlar. Tavuklar ızgarada pişirilirken, ananas dilimleri de ızgarada hafifçe kızartılır. Dört adet lavaş ekmeği üzerine yeşillikler, ızgara tavuk ve ananas dilimleri yerleştirilir. Wraplar sarıldıktan sonra dilimlenerek servis edilir. Bu tarif, hem pratikliği hem de sunduğu lezzet nedeniyle mutlaka denemelisiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Uluslararası mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 adet taze ananas (veya 200 gram ananas dilimi)
• 4 adet lavaş ekmeği
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 2 su bardağı karışık salata yeşillikleri
• 2 yemek kaşığı yoğurt (isteğe bağlı, sos için)
• 1 yemek kaşığı limon suyu (isteğe bağlı, sos için)

Yapılışı

• Tavuğu küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağı, tuz, karabiber ve sarımsak tozuyla marine edin.
• Izgarayı ısıtın, tavukları yerleştirip 5-7 dakika pişirin.
• Aynı zamanda ananas dilimlerini de ızgarada birkaç dakika pişirin.
• Lavaş ekmeklerini geniş bir alana serin, üzerine karışık yeşillikleri koyun.
• Izgara tavuk ve ananas dilimlerini yerleştirin.
• Wrapları dikkatlice sarın ve tercihe göre dilimleyerek servis edin.

Püf Noktaları

Izgara tavuklu ve ananaslı wrap yaparken tavukları marine ettiğiniz süre lezzetini artırır. Ayrıca, ananas dilimlerini ızgarada pişirirken dikkat edin; fazla bekletirseniz fazla yumuşak hale gelebilir. Wrapları sararken malzemelerin düşmemesi için sıkı bir şekilde sarmanız önemlidir. Dilerseniz wraps'ınızın içine avokado dilimleri veya jalapeño ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında tereyağlı patates veya hafif bir salata ile servis edebilirsiniz. Ayrıca yoğurtlu bir sos ya da acılı sos ile de güzel bir uyum sağlar.