Tavuk Göğsü Salatası, hem fit hem de sağlıklı bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenek. Zengin protein içeriği ile tok tutan bu salata, lif açısından zengin besinlerle doludur ve gün boyu enerjik hissetmenizi sağlar. Doyurucu olmasının yanı sıra, hafif yapısıyla diyet listelerine de rahatlıkla dahil edilebilir. Hem göz dolduran hem de lezzetli bu salata ile sağlıklı beslenmeyi eğlenceli hale getirin.

Tarife Giriş

Tavuk Göğsü Salatası, haşlanmış tavuk göğsü, taze sebzeler ve lezzetli bir sos ile hazırlanan sağlıklı bir salatadır. Tavuk göğsü önceden haşlanır ve ardından doğranarak sebzelerle karıştırılır. Domates, salatalık, biber gibi mevsim sebzeleri ile zenginleştirilen bu salata, besleyici ve hafif bir öğün sunar. Son olarak, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılarak servis edilir. Bu salata, hem gözlerinizi hem de midelerinizi bayram ettirecek!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kcal

Malzemeler

• 400 gram tavuk göğsü
• 1 adet salatalık
• 2 adet domates
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 50 gram mısır
• 100 gram yoğurt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber

Yapılışı

• Tavuk göğsünü haşlayarak tamamen pişirin ve soğuması için bir kenara bırakın.
• Haşlanmış tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
• Salatalık, domates, kırmızı ve yeşil biberi doğrayarak bir kaba alın.
• Doğranmış sebzelerin üzerine doğradığınız tavuk göğsünü ekleyin.
• Mısırı da ekleyerek karıştırın.
• Bir ayrı kapta yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Bütün malzemeleri harmanlayarak servis edin.

Püf Noktaları

Tavuk Göğsü Salatası’nın eni lezzeti kullanacağınız sebzelerin tazeliğine bağlıdır. Sebzeleri mevsiminde ve yerel olarak temin ederseniz, salatanızın tadı daha da güzel olacaktır. Tavuk göğsünü haşlarken içine birkaç dal maydanoz veya defne yaprağı eklemek, etin daha aromalı olmasını sağlar. Ayrıca, isterseniz salatanızın üzerine ceviz veya badem serpiştirerek farklı bir lezzet katabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Tam buğday ekmeği, avokado dilimleri, yoğurtlu soslar.