Lezzetalemi'nin özel sosuyla hazırlanan Tavuk Dürüm, hem lezzetiyle hem de pratik oluşuyla mutfaklarınızda vazgeçilmez bir yer edinecek. Tavuk etinin yumuşaklığı, taze sebzeler ve özel sosun buluşmasıyla ortaya çıkan bu tarif, sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek. Tarifin detaylarını keşfederek sevdiklerinize bu muhteşem lezzeti sunabilirsiniz. Kolay hazırlama aşamalarıyla da pratik bir şekilde yemek yapmanın keyfini çıkarın!

Tarife Giriş

Lezzetalemi'nin özel sosuyla hazırlanan Tavuk Dürüm, marinelenmiş tavuk parçalarının ızgarada pişirilmesiyle başlar. Taze sebzeler ve nefis sosla buluşturulan tavuk, dürüm ekmeği içerisine sarılır. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu tarif, özellikle hızlı bir öğle yemeği seçeneği olarak öne çıkıyor. Herkesin beğeneceği bu dürüm, misafirlerinize de sunmak için harika bir tercihtir.

• Posiyon: 4 kişi
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 4 adet dürüm ekmeği
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• Salatalık turşusu (istenilen miktarda)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber (isteğe bağlı)
• Lezzetalemi'nin özel sosu (hazır veya ev yapımı)

Yapılışı

• Tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve zeytinyağı, tuz ve karabiber ile marine edin.
• Marine edilmiş tavukları ızgara veya tavada kızartın, her tarafı iyice piştiğinden emin olun.
• Yeşil biberi, domatesi ve soğanı ince dilimler halinde kesin.
• Dürüm ekmeğinin içine pişen tavuk, sebzeler ve Lezzetalemi'nin özel sosunu ekleyin.
• Dürümü sıkıca sarın ve ızgarada veya tavada birkaç dakika daha kızartarak servis edin.

Püf Noktaları

Tavuk Dürüm yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, tavukların iyice marine edilmesidir. Bu, lezzetin artmasına yardımcı olur. Ayrıca, sebzelerin tazeliğini koruması için en son eklenmesi önerilir. Dürümü sararken havuç veya marul gibi malzemeler eklemek, hem çıtırlık hem de ekstra lezzet katacaktır. Eğer daha acı bir tat tercih ediyorsanız, sosunuza birkaç damla acı sos eklemeyi unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu Tavuk Dürüm, yanında patates kızartması veya bir kase yoğurt ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, soğuk içecekler ve mevsim salatası ile de servis edebilirsiniz.