Limonlu Tavuk Salatası Tarifi

Tarife Giriş
Limonlu Tavuk Salatası, haşlanmış tavuk göğsü, taze yeşillikler, renkli sebzeler ve limon sosu ile hazırlanan hafif bir salata tarifidir. Bu enerji verici ve besleyici salata, her mevsim yenilebilecek bir lezzet sunarken, yaz aylarında serinlemek için de mükemmel bir alternatiftir. Kolayca hazırlanabilir ve dakikalar içinde sofranıza konulabilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Türk Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 280 kalori
Malzemeler
- 2 adet haşlanmış tavuk göğsü
- 1 adet limon suyu
- 1 su bardağı marul
- 1 su bardağı cherry domates
- 1 adet salatalık
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1/4 su bardağı nar ekşisi (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Haşlanmış tavuk göğsünü ince şeritler halinde kesin.
- Marulu ve diğer sebzeleri küp şeklinde doğrayın.
- Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin.
- Ayrı bir kapta limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve nar ekşisini karıştırarak sos hazırlayın.
- Sosunu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Servis tabağına alın ve dilediğiniz gibi süsleyerek soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Salatanızın lezzetini artırmak için, tavukları haşlamadan önce limon suyu ve baharatlarla marine edebilirsiniz. Ayrıca, çeşitli taze otlar ekleyerek salatanıza farklı bir aroma katmanız da mümkündür. Dilerseniz, üzerine birkaç dilim avokado veya beyaz peynir ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Tüm malzemelerin taze olması, salatanızın daha lezzetli olmasına yardımcı olacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, tost ekmek veya kızartılmış pita ekmek ile harika bir uyum yakalar. Yanında dondurulmuş yoğurt veya nar suyu ile servis yapılabilir.