Serinletici bir tatlı arıyorsanız, ahududulu yoğurt dondurması ile çikolatalı krokan mükemmel bir seçim! Bu tarif, taze ahududu ve kremsi yoğurt kombinasyonu ile yapılırken, üzerine eklenen çikolatalı krokan ile zenginleştiriliyor. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tatlı, sıcak yaz günlerinde tatlı ihtiyacınızı karşılayacaktır. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek!

Tarife Giriş

Ahududulu yoğurt dondurması, taze ahududular ile yoğurtun mükemmel birleşimidir. Çikolatalı krokan ise bu dondurmanın üzerine eklenerek kıvam ve tat zenginliği katıyor. Dondurmayı hazırlamak için ahududuları püre haline getirip yoğurt ile karıştırarak dondurucuya koymanız yeterlidir. Çikolatalı krokan ise çikolata ve şeker ile hazırlanır. İki lezzeti bir araya getirerek harika bir tatlı elde edebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 200 gram taze ahududu
• 400 gram yoğurt
• 100 gram şeker
• 50 gram bitter çikolata
• 50 gram toffee (şekerli) krokan

Yapılışı

• Öncelikle ahududuları bir kabın içine alın ve üzerine şekeri ekleyerek püre haline getirin.
• Püre haline gelen ahududuları yoğurt ile iyice karıştırın.
• Karışımı uygun bir dondurma kabına dökün ve dondurucuya yerleştirin.
• Ayrı bir kapta bitter çikolatayı benmari usulü eriterek soğutun.
• Soğuyan çikolatayı ince şeritler halinde ya da küçük parçalara dökerek krokan haline getirin.
• Dondurmanız donduktan sonra, üzerine krokan parçalarını serpiştirerek servis yapın.

Püf Noktaları

Dondurmanızı daha kremsi bir hale getirmek için yoğurdunuzun tam yağlı olmasına dikkat edin. Ayrıca, dondurmayı dondurucudan çıkardıktan sonra biraz beklettikten sonra servis edin, böylece daha kolay kepçe ile alınabilir. Krokanı hazırlarken, çikolatanın yanmaması için sürekli karıştırmayı unutmayın.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tatlının yanında taze meyve dilimleri veya bir fincan kahve ile servis edilebilir.