Akıllı Kurabiye Dondurması
Tarife Giriş
Bu tarif, kaliteli vanilyalı dondurmayı, taze kurabiye hamuru parçalarıyla birleştirerek hazırlanan muhteşem bir tatlı sunar. Öncelikle kurabiye hamurunu hazırlayıp parçalara ayırarak dondurmanın içine yerleştiriyorsunuz. Ardından, dondurmayı dondurucuya koyarak lezzetlerin harmanlanmasını sağlıyorsunuz. Sonuç: kremsi ve çiğ kurabiye hamuru parçalarıyla dolu bir dondurma.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Amerikan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 200 gram vanilyalı dondurma
- 100 gram kurabiye hamuru (cihazda tüketmeye hazır)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- Yarım çay bardağı şeker
- Çimdik tuz
Yapılışı
- Öncelikle vanilyalı dondurmayı bir kaseye alın ve yumuşamasını bekleyin.
- Kurabiye hamurunu küçük parçalara ayırın ve dondurmanın içine ekleyin.
- Vanilya özütü, şeker ve tuz ekleyip iyice karıştırın.
- Karışımı bir dondurma kabına koyun ve üzerini kapatın.
- Dondurucuda en az 3 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce birkaç dakika dışarıda bekletin, ardından dondurma kaşığıyla servis yapın.
Püf Noktaları
Dondurmaya kurabiye hamuru eklerken, hamurun topaklanmamasına dikkat edin. Ayrıca, dondurmayı yapmadan önce dondurucunuzun yeterince soğuk olduğundan emin olun. Bu, dondurmanın kıvamını artıracaktır. Dondurmayı bir dondurma makinesinde yapmayı tercih ederseniz, daha kremsi bir doku elde edebilirsiniz. Servis étmeden önce, dondurmayı 5 dakika kadar oda sıcaklığında bekletmek, hizmet için daha iyi bir kıvam sağlamaya yardımcı olur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarif, taze meyveler, çikolata sosu veya çeşitli şekerlemeler ile servis edildiğinde daha da lezzetli olur.