Buz Gibi Dondurmalı Waffle Konileri
Tarife Giriş
Bu tarifte, önce kendi hazırladığınız veya hazır aldığınız waffle hamurunu kullanarak çıtır çıtır waffle'lar yapacak, ardından bunları koni şeklinde katlayarak içerisine dondurma dolduracaksınız. Üzerini çikolata sosu, meyve dilimleri ve fındık gibi malzemelerle zenginleştirerek sunumunuzu şahane bir hale getireceksiniz. Hem lezzetli hem de görsel bir şölen sunan bu tatlı, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir alternatif.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: İtalyan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 200 gram un
- 2 yumurta
- 50 gram şeker
- 400 ml süt
- 50 gram eritilmiş tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- Dondurma (istenilen çeşit)
- Çikolata sosu (üzeri için)
- Kırık fındık veya meyve dilimleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Un, şeker, kabartma tozu ve vanilini bir kapta karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurta, süt ve eritilmiş tereyağını çırpın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Waffle makinesini ısıtın ve hamurdan bir kepçe alarak makinenin içine dökün. 5-6 dakika pişirin.
- Waffle'ları çıkardıktan sonra hemen koni şekline kıvırın ve soğumadan dondurma ekleyin.
- Üzerine çikolata sosu dökün ve isteğe göre meyve ve fındıkla süsleyin.
Püf Noktaları
Waffle hamurunu hazırlarken malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Dondurma eklemeden önce waffle'ların tamamen soğuması gerektiğini unutmayın, aksi halde dondurma eriyebilir. Ayrıca, dondurma çeşitlerini önceden belirleyerek her bir koni için farklı tatlar deneyebilirsiniz. Ekstra soslar ve malzemelerle sunumunuzu zenginleştirin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu dondurmalı waffle konileri, yanında taze meyve salatası veya hafif bir içecek ile sunulduğunda mükemmel bir denge oluşturur. Özellikle limonata veya buzlu çay ile harika bir ikili oluşturur.