Yaz aylarının vazgeçilmezi olan Çikolatalı Karamelize Muz Dondurması, hem ferahlatıcı hem de inanılmaz bir lezzet kombinasyonu sunar. Çikolatanın yoğun tadı ve karamelize muzun tatlılığı ile damaklarınızı şenlendirecek bu tarif, hem şık sunumu hem de kolay yapılışı ile misafirlerinizi etkilemeye hazır. Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu nefis tatlı, özellikle sıcak yaz akşamlarında serinlemek için mükemmel bir tercihtir.

Tarife Giriş

Çikolatalı Dondurma & Karamelize Muzlu Nefis Tatlı tarifi, öncelikle muzların karamelize edilmesi ile başlar. Ardından zengin ve kremalı çikolatalı dondurma ile birlikte servis edilir. Dondurma, yüksek kaliteli kakao ve krema kullanılarak hazırlanırken, karamelize muzların üzerine bir miktar çikolata sosu eklenerek muhteşem bir tat uyumu yaratılır. Sonuç olarak masanızda şık bir tatlı sunumu ile birlikte enfes bir lezzet sizi bekleyecek!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 220 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 4 adet olgun muz
• 200 gram bitter çikolata
• 200 ml krema
• 50 gram şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı vanilya özü

Yapılışı

• Muzları dilimleyin ve bir tavada tereyağını eritin.
• Şekeri ekleyin ve karamelize olana kadar pişirin.
• Muz dilimlerini ekleyin ve altın rengi alana kadar soteleyin, ardından soğumaya bırakın.
• Başka bir kapta, kremayı kaynama noktasına getirin ve üzerine kırdığınız çikolatayı ekleyin.
• Karıştırarak dondurma kıvamına gelene kadar soğutun.
• Servis tabağına karamelize muzları koyun ve üzerine çikolatalı dondurmayı ekleyin.
• İsteğe bağlı olarak çikolata sosu ile süsleyin ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Dondurmanın daha kremsi olması için, dondurma hazırlarken fazla bekletmemeye dikkat edin. Karamelize muzları, dondurmadan önce soğumaya bırakmaya özen gösterin. Dondurmayı hazırlarken çikolata ve krema oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, muzların olgun olması tatlılığını artırır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Vanilyalı kek dilimleri, taze meyveler veya hindistan cevizli kurabiyeler ile birlikte servis edilebilir.