Çilekli ve yaban mersinli yoğurtlu parfait, hafif ve besleyici bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçimdir. Taze meyvelerin lezzeti, kremamsı yoğurt ile birleşerek dilediğiniz her an tatlı bir ara öğün sağlar. Hem göz alıcı sunumu hem de sağlıklı besin değerleriyle bu tarif, kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak keyifle tüketilebilir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli parfait, yaz aylarında serinletici bir tatlı seçeneği sunar. Çilek ve yaban mersini gibi meyvelerin sağlık faydaları ile dolu bu tarif, aileniz ve misafirleriniz için mükemmel bir seçimdir.

Tarife Giriş

Bu çilekli ve yaban mersinli yoğurtlu parfait tarifi, kat kat dizilmiş taze meyve, yoğurt ve granola ile yapılır. Hafif ve ferah bir tatlı oluşturmak için önce yoğurdu tatlandırın. Ardından bir kap içinde çilek ve yaban mersinini kat kat dizin, her katman arasına granola serpiştirerek dokulu bir tat elde edin. En üstünü taze meyvelerle süsleyerek servis yapın. Hem sağlıklı hem de lezzetli bu tatlı, aynı zamanda besleyici içeriğiyle dikkat çeker.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı yoğurt
• 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
• 2 su bardağı taze çilek, dilimlenmiş
• 1 su bardağı taze yaban mersini
• 1 su bardağı granola
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü

Yapılışı

• Bir kapta yoğurdu, bal veya akçaağaç şurubunu ve vanilya özünü karıştırın.
• Hazırladığınız yoğurt karışımını bir bardağın ya da kasenin dibine ekleyin.
• Üzerine dilimlenmiş çilekleri ve bir kat granolayı serpiştirin.
• Ardından yaban mersinlerini yerleştirin.
• Bu katmanları sırasıyla tekrarlayın ve en üst kata tekrar yoğurt ekleyin.
• Son olarak, üzerini taze çilek ve yaban mersinleri ile süsleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Parfait'iniz için en iyi sonucu almak istiyorsanız, meyveleri mümkün olduğunca taze kullanmaya özen gösterin. Granolayı eklerken, daha fazla çıtırlık için fırında hafifçe kavurabilirsiniz. Yoğurt ve tatlandırıcıyı damak zevkinize göre ayarlayarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Malzemeleri katmanlamak için şeffaf bardaklar kullanmak, hem görsellik hem de lezzet açısından önemli bir unsurdur. Servis etmeden önce bir süre buzdolabında bekletmek, tatların birbirine geçmesini sağlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu parfait, yanında sıcak bir kahve, smoothie veya taze sıkılmış meyve suları ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca yoğurtlu parfait'i kumsalda veya piknikte atıştırmalık olarak da sunabilirsiniz.