Sıcak yaz günlerinde serinlemek için en ideal seçeneklerden biri çilekli ve muzlu dondurma tarifidir. Hem doğal tatlılık sunan hem de besleyici olan bu dondurma, çocuklar ve yetişkinler için mükemmel bir atıştırmalık. Taptaze meyvelerin harmanlanmasıyla elde edilen bu dondurma, sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için de uygun bir seçenektir. Üstelik yapımı son derece basit ve hızlı! Bu tarifle, herkesin beğenisini kazanacak harika bir dondurmaya sahip olacaksınız.

Tarife Giriş

Çilekli ve muzlu dondurma, sadece birkaç malzeme ile kolayca hazırlanabilen bir tatlıdır. Taze çilek ve muzları bir araya getirip, yoğurt veya süt ile karıştırarak pürüzsüz bir karışım elde edeceksiniz. Dondurma makinesi varsa daha pratik bir şekilde yapabilirsiniz. Karışımı dondurucuya koyarak istediğiniz kıvama gelene kadar bekleteceksiniz. Bu tarif, sıcak günlerde serinlemek için harika bir seçenektir!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika + dondurma süresi
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Global mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı taze çilek
• 2 adet olgun muz
• 1 su bardağı yoğurt (veya süt)
• 3 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
• Yarım limonun suyu

Yapılışı

• Çilekleri yıkayıp, yapraklarını ayırın.
• Muzları soyup dilimleyin.
• Çilek, muz, yoğurt (veya süt), bal ve limon suyunu bir blenderda pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
• Karışımı bir dondurma kabına dökün.
• Dondurma makineniz varsa, direkt makinede dondurun, yoksa kabı dondurucuya koyun.
• Her 30 dakikada bir karıştırarak en az 4 saat dondurun.
• Servis etmeden önce birkaç dakika dışarda bekletin ve ardından dibinden kaşıkla çıkararak servis yapın.

Püf Noktaları

Dondurmanın daha kremamsı olmasını istiyorsanız, yapım aşamasında bir miktar krema ekleyebilirsiniz. Bal kullanmak istemiyorsanız, mevsim meyvelerinin doğal tatlılığından yararlanabilirsiniz. Ayrıca, dondurmayı servis etmeden önce, üzerine taze çilek veya muz dilimleri serpiştirerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz. Dondurmanızın kıvamını ayarlamak için dondurucudan çıkarıp karıştırma işlemini düzenli olarak yapmanız oldukça faydalı olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Çilekli ve muzlu dondurmanın yanına kuruyemişler, hafif kekler veya taze meyve salataları harika bir eşlikçi olacaktır.