Fırında çikolatalı kurabiye ve dondurma aşkı, tatlı severlerin vazgeçilmezi. Bu tarif, sıcak ve yumuşak çikolatalı kurabiyelerin üzerine soğuk dondurma ile birleştirilmesiyle oluşan mükemmel bir lezzet deneyimi sunuyor. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir atıştırmalık. Fırında pişirilmiş bu kurabiyeler, çikolata parçalarıyla dolu ve dondurma ile harmanlandığında damakları şenlendiriyor.

Tarife Giriş

Fırında çikolatalı kurabiye tarifi, pratik ve lezzet dolu bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. Bu tarif, yumuşak ve sıcak kurabiyelerin üzerine konulan dondurma ile muhteşem bir tat uyumu sağlar. Çikolatalı kurabiyeleri hazırlamak oldukça kolay; hamur malzemelerinin karıştırılmasından sonra fırında pişirilmesi yeterli. Dondurma ile sunulunca, sıcak-soğuk aromalarını bir arada tatmak mümkün.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 40 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Uluslararası mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 125 gram tereyağı
• 100 gram toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 200 gram un
• 50 gram kakao
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 100 gram çikolata parçaları
• 4 top vanilyalı dondurma

Yapılışı

• Tereyağını ve toz şekeri bir kapta krema kıvamına gelinceye dek çırpın.
• Yumurtayı ve vanilini ekleyip karıştırın.
• Ayrı bir kapta un, kakao ve kabartma tozunu karıştırın, sonra bu karışımı tereyağlı karışıma ekleyin.
• Çikolata parçalarını ekleyin ve karıştırın.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
• Fırından çıkan kurabiyeleri 5 dakika kadar soğutun ve sonra üzerine bir top dondurma ekleyerek servis edin.

Püf Noktaları

Kurabiyelerin dışının kıtır, içinin ise yumuşak olmasını istiyorsanız, fırınlama süresine dikkat etmelisiniz. Dondurma eklerken, kurabiyelerin hemen sıcak çıkması gerektiğini unutmayın ki dondurma hızla erisin ve tatlıyı bu şekilde sunabilirsiniz. Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra hemen servis etmeyi tercih edin, çünkü hem sıcak hem de dondurma ile birlikte sunulduklarında en lezzetli hallerine ulaşırlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Fırında çikolatalı kurabiye ve dondurma ile birlikte sıcak çikolata veya kahve oldukça güzel bir uyum sağlar.