İkili Keyif: Çikolatalı Fondü ve Dondurma Buluşması
Tarife Giriş
Çikolatalı fondü, yoğun ve akışkan çikolatanın, taze meyveler, marshmallow ve krakerlerle buluştuğu bir lezzet; dondurma ise bu eşsiz karışımı tamamlayan bir serinlik kaynağıdır. Çikolatalı fondü yapmak için çikolatayı eritip, isteğe göre krema ekleyerek akışkan hale getirin. Dondurmayı ise farklı tatlarda tercih edebilir, çikolatalı fondü ile birlikte servis edebilirsiniz. Hem kolay yapılabilir hem de misafirlerinizi etkileyecek bir tarif.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Uluslararası mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 200 gram çikolata (sütlü veya bitter tercihe bağlı)
- 100 ml krema
- Çeşitli meyveler (çilek, muz, kivi)
- Marshmallow
- Kraker
- 1 paket dondurma (isteğe bağlı çeşit)
Yapılışı
- Çikolata ve kremayı bir sos tenceresine alın ve kısık ateşte eritin. Karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- Hazırladığınız çikolata sosunu bir fondü kasesine dökün.
- Kesilmiş meyveleri, marshmallow ve krakerleri bir tabakta servis edin.
- Dondurmayı yanına ekleyerek keyfini çıkarın.
Püf Noktaları
Çikolatanın yanına ekleyeceğiniz malzemeleri mevsimine göre değiştirebilirsiniz. Örneğin, yaz aylarında çilek, şeftali gibi taze meyveler tercih edilebilir. Fondü için kullandığınız çikolatanın kalitesi, tatlıyı etkileyen en önemli unsurlardan biridir. Bitter çikolata kullanıyorsanız, krema oranını artırarak daha yumuşak bir kıvam elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında taze nane yaprakları, fındık veya ceviz parçaları harika birer tamamlayıcı olacaktır.