Kavrulmuş ananaslı dondurmalı sundae, tropikal bir lezzet deneyimi arayanlar için ideal bir tatlı. Sıcak, karamelize ananas dilimleri ve soğuk dondurma birleşimi ile mükemmel bir yaz tatlısı. Bu tarif, hem göz alıcı hem de lezzetli bir sunum ile misafirlerinizi etkileyecek. Ayrıca, tropikal lezzetleri seviyorsanız, bu tarif tam size göre. Yaz aylarında serinlemek için harika bir alternatif!

Tarife Giriş

Kavrulmuş ananaslı dondurmalı sundae, pratik bir şekilde hazırlanabilen ve serinletici bir tatlıdır. İlk olarak, ananas dilimlerini şekerle karamelize ederek hafifçe kavurup, ardından sıcak ananasları dondurmanın üzerinde sunuyoruz. Dilediğiniz malzemeleri ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Bu tarif dört kişilik olup, yapımı oldukça basit ve hızlıdır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 300 kalori

Malzemeler

• 1 adet taze ananas
• 4 top vanilyalı dondurma
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Krem şanti (isteğe bağlı)
• Çikolata sosu (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Ananası kabuklarını soyup, dilimleyin.
• Bir tavada tereyağını eritin, ardından şeker ekleyin.
• Şeker eridikten sonra ananas dilimlerini ekleyin ve her iki yüzünü de 3-4 dakika kızartın.
• Tarçını ekleyip karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.
• Servis tabaklarına bir top dondurma koyun.
• Üzerine sıcak ananas dilimlerini yerleştirin.
• İsteğe bağlı olarak krem şanti ve çikolata sosu ile süsleyin.
• Sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Kavrulmuş ananasın karamelize edilmesi sırasında dikkatli olun, çünkü şeker çok fazla yanabilir. Ananas dilimlerini çevirdiğinizde yüzeylerinin altın renginde olması, lezzetinin en iyi şekilde ortaya çıkmasını sağlar. Sunum sırasında, dilimlerin bir kısmını dondurmanın içine, bir kısmını ise dondurmanın üstüne koyarak hoş bir görünüm elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında taze nane yaprakları, hindistan cevizi parçaları veya çıtır granola gibi malzemeler iyi gidebilir.