Pratik ve hızlı makarna tarifi ile hem lezzetli hem de pratik bir yemek yapmanın keyfini çıkarın. Yoğun iş temponuz arasında dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem ailenizin hem de misafirlerinizin favorisi olmaya aday. Taze malzemeler ve kısa süre içinde hazırlanan bu makarna ile leziz bir öğün sunabilirsiniz. Sağlıklı malzemelerle hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek oluşturun.

Tarife Giriş

Pratik ve hızlı makarna tarifi, sadece 15 dakika içinde hazırlanabilir. İlk olarak, makarnanızı kaynayan tuzlu suda pişirin. Bu arada, zeytinyağı, sarımsak ve domatesleri bir tavada soteleyin. Pişen makarnayı süzüp tavaya ekleyin, üzerine taze fesleğen ve rendelenmiş peynir ekleyin. Karıştırarak servis yapın. Bu tarif basit ama oldukça lezzetli bir yemektir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: İtalyan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 500 gram makarna
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 diş sarımsak
• 4 adet orta boy domates
• 1 çay bardağı taze fesleğen
• 50 gram rendelenmiş parmesan peyniri
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

• Büyük bir tencerede suyu kaynatın ve tuz ekleyin.
• Kaynayan suya makarnayı ekleyin ve 8-10 dakika kadar haşlayın.
• Aynı zamanda, bir tavada zeytinyağını ısıtın, doğranmış sarımsakları ekleyin ve hafifçe soteleyin.
• Küçük doğranmış domatesleri tavaya ekleyin ve 5 dakika kadar pişirin.
• Haşlanan makarnayı süzün ve tavaya ekleyin, iyice karıştırın.
• Taze fesleğen, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırdıktan sonra servis yapın.

Püf Noktaları

Makarna tarifinizi daha da zenginleştirmek isterseniz, tavuk, kabak veya mantar gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Makarnayı al dente pişirerek daha iyi bir doku elde edebilir ve pişirme süresinin sonunda zeytinyağını ekleyerek ekstra bir tat katabilirsiniz. Ayrıca, parmesan peyniri yerine farklı peynir çeşitleri de kullanabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu makarnanın yanında yeşil salata, sarımsak ekmek veya bir bardak beyaz şarap servis edebilirsiniz.