Serinletici Naneli Dondurma ve Çikolatalı Çubuk

Tarife Giriş
Naneli dondurma ve çikolatalı çubuk, serinletici bir tatlı olarak yaz aylarının vazgeçilmezi olmaya aday. Öncelikle, taze nane yaprakları ile krema karıştırılarak dondurma hazırlanır. Ardından, çikolatalı sosla kaplanarak lezzeti katlanır. Farklı bir dokusuyla dondurmanızı bu çubuklarla zenginleştirebilirsiniz. Sonuç, hem göz alıcı hem de damak çukuru bir tatlı.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 60 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı krema
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı taze nane yaprağı
- 1 su bardağı çikolata (eritilmiş)
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı
- Nane yapraklarını ince ince doğrayın ve bir kasede krema, süt ve şekeri ekleyerek çırpın.
- Nane karışımını bir süzgeçten geçirerek nane parçalarını süzün.
- Dondurma karışımına limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı dondurma kaplarına dökün ve derin dondurucuya yerleştirin.
- Yaklaşık 4-5 saat beklettikten sonra dondurmayı çıkarın.
- Dondurmaları çubuklar halinde kesin ve eritilmiş çikolata ile kaplayın.
- Çikolata donduktan sonra servis yapın.
Püf Noktaları
Dondurma karışımınızı daha yoğun bir lezzet için, dondurma makinesi kullanarak yapabilirsiniz. Ayrıca, dondurmanın daha kremsi olması için, süt yerine tam yağlı süt kullanılması önerilir. Çikolatanın kıvamı da önemlidir; kullanım öncesi iyice eritip soğutmak dondurmaların kolayca kaplanmasını sağlar. Eğer çikolatayı yoğun seviyorsanız, iki kat kaplayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında taze meyve dilimleri, kraker veya hafif bir kek ile sunum deneyebilirsiniz.