Meyveli Dondurmalı Quinoa Salatası, sofralarınıza ferah bir dokunuş getirirken sağlıklı yaşam anlayışınıza da katkı sağlıyor. Quinoa'nın besleyici özellikleri ile taze meyvelerin lezzetli birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Yaz günlerinin en hafif ve serinletici tarifi olarak öne çıkan bu salata, hem göz alıcı sunumu hem de ferahlatıcı etkisiyle akşam yemeği masalarınızı renklendirecek.

Tarife Giriş

Meyveli Dondurmalı Quinoa Salatası, hafif ve sağlıklı bir alternatif olarak yaz aylarının vazgeçilmezi. Quinoa, taze meyveler ve dondurma ile hazırlanan bu salata, besleyici özelliği yanı sıra tatlı bir dokunuş sunuyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir yaz günlerinde atıştırmalık veya kaçamak olarak servis edilebilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Uluslararası mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 220 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı quinoa
• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı doğranmış çilek
• 1 su bardağı doğranmış kivi
• 1 su bardağı doğranmış muz
• 1/2 su bardağı yoğurt dondurma
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı bal
• Taze nane yaprakları (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Quinoa'yı bir süzgeçte yıkayın ve bir tencereye koyun.
• Üzerine 2 su bardağı suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
• Kaynadıktan sonra altını kısın ve 15 dakika pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın.
• Soğuyan quinoa'ya doğranmış çilek, kivi ve muz ekleyin.
• Ayrı bir kapta limon suyu ve balı karıştırın, bu karışımı salataya ekleyin.
• Salatayı güzelce karıştırarak servis tabağına alın.
• Üzerine yoğurt dondurma ve taze nane yaprakları ile süsleyin. Hızlıca servis edin.

Püf Noktaları

Quinoa'yı pişirirken iyice yıkamak, acı tadının gitmesine yardımcı olacaktır. Meyveleri taze ve tamamen olgun tercih etmeye özen gösterin. Dondurma seçimini vanilya veya yoğurt dondurmasından yana yaparsanız, salatanın tadı daha da güzelleşecektir. Servis yaparken buzdolabında biraz bekleterek serin bir salata elde edebilirsiniz. Nane yaprakları, tazelik katacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında nane çayı, limonata veya taze sıkılmış meyve suyu güzel gider.