Taze Meyveli Serinletici Dondurma Sosları
Tarife Giriş
Meyveli dondurma sosları, taze meyveler ve doğal malzemelerle kolayca hazırlanabilir. İlk olarak meyveler bir adet portakal, bir adet limon suyu ve şeker ile bir sos elde edilecek şekilde karıştırılır. Sos hazırlandıktan sonra dondurmanın üzerine gezdirilir ya da bir kapta serinletici bir tatlı olarak sunulabilir. Bu tarif, hem göz alıcı hem de lezzetli bir seçenek sunar ve misafirlerinizi etkileyebilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Ev Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı çilek
- 1 su bardağı böğürtlen
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 paket vanilya
- İsteğe bağlı nane yaprakları
Yapılışı
- Çilek ve böğürtlenleri yıkayın ve bir karıştırıcıya alın.
- Bal ve limon suyunu ekleyerek püre haline getirin.
- Ayrı bir kasede yoğurdu vanilya ile çırpın.
- Meyveli sosu hazırladıktan sonra, servis tabağında yoğurt ile birleştirin.
- İsteğe bağlı olarak nane yaprakları ile süsleyin ve soğutun.
Püf Noktaları
Dondurma soslarını hazırlarken, meyvelerin taze olmasına dikkat edin. Dondurma sosunuzun daha yoğun bir kıvamı olması için kullanılan yoğurdun süzme yoğurt olmasını tercih edebilirsiniz. Farklı meyveler ekleyerek sosu zenginleştirebilir, aynı zamanda çocuklar için eğlenceli bir atıştırmalık yaratabilirsiniz. Sosu dondurmanın üzerine gezdirerek servis yaparken, dondurmayı önceden dondurucudan çıkararak 5 dakika havada bekletirseniz, sosun dondurmanın üzerine daha iyi yayılmasını sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu serinletici dondurma sosları, hafif kekler veya ev yapımı tatlılar ile mükemmel bir uyum sağlar. Kuruyemişlerle birlikte servis edildiğinde, farklı bir tat katabilirsiniz.