Tropik Rüya: Dondurmalı Hindistan Cevizli Ananas

Tarife Giriş
Bu tarif, taze hindistan cevizi rendesi ve dondurma ile doldurulmuş ananas dilimleri sunarak tropik bir tat deneyimi yaratıyor. Öncelikle ananas kesilip, içi boşaltılıyor; ardından hindistan cevizi ve dondurma karışımıyla dolduruluyor. Son olarak, dondurularak sunuma hazır hale getiriliyor. Göz alıcı sunumuyla bu tatlı, sıcak günlerin vazgeçilmezi.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Tropik mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 1 adet taze ananas
- 200 gram hindistan cevizi rendesi
- 400 ml vanilyalı dondurma
- 2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Ananası ortadan ikiye kesip içini dikkatlice oyup çıkarın.
- İç kısmı doğrayın ve bir kapta hindistan cevizi rendesi, dondurma ve isteğe bağlı bal ile karıştırın.
- Karışımı ananas kabuklarının içine eşit şekilde doldurun.
- Hazırladığınız ananasları bir tepsiye yerleştirip dondurucuya koyun.
- Yaklaşık 2-3 saat dondurun, ardından dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Ananasın olgun olmasına dikkat edin; tatlı ve sulu bir ananas, tarifin lezzetini artırır. Ayrıca, dondurma ile hindistan cevizi rendesinin karışımını hazırlarken, karışımın hafif akışkan olmasına özen gösterin. Ananasları dondururken üzerini streç film ile kaplamak, dondurucuda kokuları almasını önleyecektir. İsterseniz servisten önce üzerine biraz daha hindistan cevizi rendesi serpebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tropik tatlı, hindistan cevizi sütü ile yapılan içecekler veya tropikal meyve salataları ile mükemmel bir uyum sağlar.